Dodej svému pečení svěží pomerančový nádech, který provoní kuchyň a dodá dezertům slunečný šmrnc.
Senna Backaroma Orange (1 kg) je tekuté pomerančové aroma, které rozzáří každý dezert svou přirozenou citrusovou vůní a chutí. Je ideální do kynutých těst, piškotů, krémů, náplní i cukrářských polev. Vůně po zralém pomeranči se špetkou kůry dodá pečení osvěžující tón, který krásně ladí s čokoládou, vanilkou i mandlovými příchutěmi.
Toto aroma je termostabilní, takže se vůně a chuť nemění ani po pečení. Doporučené dávkování je přibližně 5 ml na 1 kg těsta, což ti umožní snadno přizpůsobit intenzitu podle chuti. Díky husté konzistenci a praktické lahvi se šroubovacím dávkovačem se s ním pohodlně pracuje i ve větším provozu.
Aroma neobsahuje lepek, mléko ani GMO, je tedy vhodné i pro speciální diety. Jeho univerzální použití ocení domácí pekaři i profesionální cukrářky, které chtějí dosáhnout vždy stejné kvality a vůně – bez potřeby čerstvých citrusů.
Proč si ho zamiluješ:
Balení obsahuje: 1 kg
Vonné výtažky, přírodní aromatické látky, aromatické látky, voda, stabilizátor E466, antioxidant E300, kyselina citrónová, stabilizátory (E415, E414),konzervant (E211, E202), barvivo E160a.